| Descrição da atividade |
Este sistema permite respeitar os ciclos de vida da Terra, dos ecossistemas e recursos naturais.
As Hortas em Mandala, ainda, são uma forma de integrar e ou incluir todas as camadas da sociedade Portuguesa, (Crianças, Adolescentes, Jovens, Séniores e Idosos), permitem integrar os reclusos, ocupar os tempos livres com os Idosos nas actividades. Não esquecendo que estes espaços são muito energéticos podendo contribuir para o bem estar das pessoas, aumentar os níveis de energia no corpo, tendo, por isso, funções terapêuticas. Permitem, igualmente, motivar a partilha, a comunicação, a interação social. Estas Hortas também apresentam função pedagógica ao nível das Escolas e organismos e da população em geral. Podendo contribuir na consciencialização para um modelo de agricultura inovadora ao nível mundial. Este workshop dirige-se a todas as camadas da sociedade, isto porque se trata de uma forma de consciencialização para uma agricultura sustentável, não poluente que respeita e assenta na defesa e preservação dos recursos naturais, da saúde das populações, através da ingestão de alimentos com a isenção de adubos químicos e pesticidas.
A nossa expectativa prevê que este modelo de Hortas em Mandala consiga motivar os jovens para as causas da Terra,para a sustentabilidade das populações, e motivar uma maior e melhor intervenção dos jovens, podendo estes optarem por um novo modelo de Agricultura que não agride a terra, contribuindo para preservação da Natureza.
A introdução de Hortas em Mandala nos Açores pretende responder às necessidades impostas pela pequena dimensão da propriedade e pelos baixos rendimentos que as populações em geral apresentam. Além disso , é uma forma de contribuir para a preservação ambiental dos Açores.
Através deste formato e desta metodologia agricola, estes espaços tornam-se mais fáceis de trabalhar, sendo que a sua manutenção exige menos esforço físico, rentabiliza os recursos, não polui os solos, defende os recursos hídricos e protege a fauna e flora.
Estas Hortas através da sua metodologia e funcionalidade, aumentam os níveis de produção e permitem com que as comunidades sejam mais sustentável e possam complementar os baixos recursos que as populações apresentam.
Em relação às hortas convencionais´existem, como já foi referido, enormes diferenças: formato, técnicas de cultivo, não utilização de químicos e pesticidas, associações de culturas de espécies diferentes, aumento da biodiversidade, proteção do meio ambiente, aumento da produtividade por metro quadrado, e , de extrema importância, a qualidade dos alimentos que irá, inevitavelmente, constribuir para uma melhoria do estado geral de saúde das populações.
Henrique Bastos,nascido em Mondim de Basto, tendo passado toda a sua juventude integrado nas quinta de família na Região de Basto adquiriu experiencia solida e saberes sobre como tratar a terra e sobre a agricultura.
Mais tarde frequentou o Curso Técnico de Agro-Pecuária, Inscrito no Curso de Engenharia do Ambiente.Desenvolveu actividades de formação como facilitador fora de Portugal, percorrendo diversos Países na Europa, partilhando conhecimentos e experiências na área de jardins orgânicos tendo participado em eventos, conferências e seminários ao nível Europeu com notáveis Especialistas Mundiais das diversas temáticas ao nível da agricultura biológica,biodinâmica, pecuária biológica e design em permacultura. Adquiriu sólidos conhecimentos nas áreas atrás referidas, em Portugal tem desenvolvido atividades de formação e Consultodoria em Agricultura biológica, biodinâmica, design em permacultura e construção de hortas em Mandala em todas as Regiões de Portugal, com cursos, workshops, construção de hortas biológicas, biodinâmicas, com formato em Mandala e implementação de projectos em Quintas em diversas áreas.
De salientar que o ano de 2015 é o ano internacional dos solos.
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